iPhone ve iPad

iPhone ve iPad Uygulamamız
iPhone ve iPad mobil uygulamamız yayında!


Unutulmaz Lezzetler mobil uygulamasını indirmek için tıklayın.

Takip Et

Facebook'da Takip Et Facebook'da
Twitter'da Takip Et Twitter'da
RSS RSS

Yeşil Mercimekli Erişte Çorbası
Perşembe, 22 Aralık 2011 15:11

Yeşil Mercimekli Erişte Çorbası

 

Malzemeler:

  • 1,5 su bardağı yeşil mercimek
  • 1 su bardağı erişte
  • 1 adet küçük kuru soğan
  • 2-3 diş sarımsak
  • Yarım yemek kaşığı domates salçası
  • Yarım yemek kaşığı biber salçası
  • 2 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 tutam toz nane
  • 1 tutam karabiber
  • 1 tutam tuz

 

Hazırlanışı:

Yeşil mercimek yıkanıp bir tencerede üzerini biraz geçecek kadar su (et suyu olursa daha güzel olur ama şart değil) koyulup, pişmeye bırakılır. Pişmeye yakın erişteler eklenir. Suyu eksik gelirse sıcak su ilave edilir. Diğer taraftan soğan ve sarımsak ufak doğranarak bir tavada yağla kavrulur, salçalar eklenip, erişte ve mercimek pişince üzerine konup karıştırılır. Üzerine nane serpilip, limon sıkılarak servis yapılır.

 

Afiyet olsun.

 

 

 

Yorumlar 

 
0 #1 sevgi 09-07-2013 18:13
hiç denemedim iftara yapıyorum şimdi umarım güzel dir tadıda görünüşü gibi tşk ederim tarifleriniz için
Alıntı
 
 
0 #2 elif 19-09-2013 20:14
cok guzel bi tarif tesekur ederim
Alıntı
 

Yorum ekle


 

Site İçi Arama

Paylaş


Şu anda 36 konuk çevrimiçi