Kahvaltıda, habersiz gelen bir misafire şip şak sunabileceğiniz bir ikram…
Malzemeler (4 adet kanepe için):
- 4 adet dilimlenmiş arzu ettiğiniz türde tost ekmeği
- 16 adet 3-4 mm kalınlığında sucuk dilimi
- 1 çay bardağı rendelenmiş kaşar peyniri
- 1 çay kaşığı tereyağı
Hazırlanışı:
Tost ekmeklerinin üzerine çok ince bir tabaka halinde yağ sürün. Her ekmeğin üstüne dört dilim sucuk yerleştirin. Sucukları ister çiğden, isterseniz bir tavada rengi çok hafif dönene kadar altını üstünü pişirerek kullanın. Peyniri sucuklu ekmeklerin üstüne eşit olacak şekilde paylaştırın.
160 derecede ısıtılmış fırında kaşarlar eriyene kadar bekletip çıkarın. Sıcak sıcak, çayın yanında nefis olur.
Afiyet olsun.