Bayat Ekmek Pizzası

Bayat Ekmek Pizzası

Evdeki bayat ekmekleri değerlendirmek için harika bir yol 🙂 Kişi sayısına bağlı olarak farklı miktarda malzeme kullanılabilir….

Malzemeler:

  • 6 dilim ekmek
  • 1 adet küçük domates
  • 1 adet yeşil biber
  • 6 adet siyah zeytin
  • 12-18 dilim sucuk
  • 1 yemek kaşığı ketçap
  • 1 kase kaşar rendesi
  • 1-2 çay kaşığı tereyağı

Hazırlanışı:

Ekmekler fırın tepsisine dizilir. Üzerlerine önce tereyağı, sonra ketçap sürülür. Kaşarın yarısı ekmeklerin üzerine paylaştırılır.

Biber ve domates küçük küçük doğranarak, sucuk dilimleri ve çekirdeği çıkarılmış zeytinlerle birlikte kaşarın üzerine serpiştirilir.

200 derecede önceden ısıtılmış fırının sadece üst tarafı veya ızgara programı çalıştırılır. Pizzalar fırına verilerek 10 dk kadar pişirilir.

Tepsi çıkarılır ve kalan kaşar peyniri pizzaların üzerine paylaştırılarak 5-10 dakika daha kaşarlar eriyene kadar pişirilir (ekmeklerin kızarıp çok sertleşmemesi için fırının sadece üst tarafını çalıştırıyoruz).

Afiyet olsun.

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir