Havuçlu Toplar

Havuçlu Toplar

Sağlıklı ve lezzetli bir tatlı daha…

Malzemeler:

  • 2 su bardağı rendelenmiş havuç
  • 1 su bardağından 2 cm eksik toz şeker
  • 1 bardak çekilmiş ceviz içi
  • 1 bardak  çekilmiş bisküvi
  • 1 çay bardağı hindistan cevizi
  • 1 limon kabuğu rendesi
  • 1 paket vanilya

Hazırlanışı:

Havuçla şeker bir tencerede ocağa konur pişirilir. Havuçla şeker önce sulanacaktır, ara ara karıştırarak 5 dakika pişirmeye devam edilir. Suyunun tümünü çektirmeden önce ocaktan alınır, üzerine ceviz ve bisküvi eklenir, karıştırılır. Vanilya ve limon rendesi de eklenir. Tekrar iyice karıştırılır. Eller hafif ıslatılarak cevizden ufak yuvarlaklar yapılır, hindistan cevizine bulanarak açık bir tabağa dizilir. 1-2 saat buzbolabında dinlendirilir.

Sonra afiyetler yenir ve tatlı ihtiyacı giderilir.

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir