Mısır Mücveri

Mısır Mücveri

Hızlıca yapabileceğiniz, kolay bir mücver tarifi.

Malzemeler:

  • 1 su bardağı haşlanmış mısır (konserve olabilir)
  • 2 adet yumurta
  • Yarım su bardağı un
  • Yarım su bardağı rendelenmiş kaşar
  • 3-4 dal maydanoz (arzu edilirse)
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 tutam tuz
  • 1 tutam karabiber

Hazırlanışı:

Tüm malzemeler bir kabın içinde karıştırılır. 2 yemek kaşığı yardımıyla karışımdan alınıp şekil verilerek kızgın yağda iki taraflı pembeleşene kadar kızartılır. Meze veya et yemeklerinin yanında garnitür olarak sunulabilir.

Afiyet olsun.

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir